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别说没“jio”你,快去吉南三巴央和爪夷,吃盛产的黑刺和猫山王!

赖敬群说,你看这个黑剌超过4公斤!

今年的黑刺品质不错。

别说没“招”,快去吉南三巴央和爪夷,吃盛产的黑刺和猫山王!

槟岛本季榴梿产量比去年少,盛产期也稍微延迟,唯吉南三巴央和爪夷一带“唱反调”,榴梿产期早且量多。

早在两周前,威南和吉南交界处三巴央(Junjung)榴梿档口开始有榴梿飘香,闻香而来的老饕,在开斋节假期都懂得到这里找“黑刺”和“猫山王”。

目前正值榴梿盛产期,来自外地和回乡度假的子民闻香来到三巴央路边摊找榴梿吃,其中668榴梿大王每天销量3、4吨,主要还是黑刺和猫山王最受欢迎。

赖敬群表示,今年葫芦也很好,值得品尝。

668榴梿大王东主赖敬群受《大北马》社区报记者访问时说,虽然本季槟岛榴梿产量减少约30%,但三巴央和附近一带山头的榴梿产量比去年同期多了30%,而黑刺和猫山王每公斤的销售价格也比去年便宜。

“去年同期,我的黑刺每公斤卖70令吉,现在65令吉;猫山王A级卖45,B级卖40令吉而已。”

“开斋节那2天,由于顾客太多,榴梿供不应求,黑刺吃到没货,每公斤70令吉顾客也不嫌贵。”

他说,原本每次榴梿季节,都是槟岛的榴梿先掉落,两个星期后岛外的榴梿才陆续掉落,但这季相反,威南和吉南的榴梿在半月前已经纷纷成熟落地,让岛外榴梿抢先上市。

“哪区榴梿先熟,主要是看气候的,榴梿结花时雨水多,果产量就会减少,在花谢成果的阶段,雨水多就不怕,因为那会让果实早成熟。”

668榴梿大王档口每天早上8时到傍晚7时开档,除了自己的榴梿园供货之外,他也收集其他园主的榴梿,更外销到中国,新加坡和香港。

赖敬群的果园就在三巴央一带,连带打昔和阿佬一带的榴梿园主,都会把货送到这里,通过他批发出去。

赖敬群强调,目前已到了去三巴央吃榴梿的最佳时期,因为接下来一两周是榴梿盛产高峰期。

除了黑刺和猫山王,葫芦每公斤27令吉,赖敬群自家品种668榴梿每公斤40令吉。

一名榴梿园主受询时说,接下来几年,黑刺和猫山王的产量会越来越多,因为那一带的小园主已把本地榴梿树砍掉,改种有身价的名种榴梿。

“现在本地榴梿已经很少了,除了几棵‘好肉的’留著自己吃,其他都已经改种黑刺和猫山王了。”

“试想一下,你花同样的时间照顾榴梿园,但人家掉了2个4公斤的大黑刺,就已相等于你一箩本地榴梿的价格,谁还会死守不改变。”

谈及槟岛中路3个榴梿(2个黑刺,1个猫山王)可卖到近1000令吉,他则认为那是有可能的,因为不少槟岛榴梿档都向外地拿货,售价比较高,而且一个普通的黑刺都是2公斤以上的,大的更可以超过4公斤,所以那1000令吉售价不出奇。

他也说,现在的人,吃榴梿讲究“好肉”,价格贵一点无所谓,至于未来的榴梿市场,那肯定是黑刺和猫山王称霸的!

开斋节假期时,三巴央668榴梿大王档口吃榴梿的客人连绵不绝。
吉南三巴央正值榴梿盛产期,食客行动要快咯!
任何时段都会有小园主送榴梿给668榴梿大王。赖敬群(右一)会亲自挑货,确保榴梿有好品质。
除了黑刺和猫山王,其他名种榴梿也开始上市了。
爪夷和三巴央的黑刺比去年盛产。
668榴梿大王自家品种668可遇不可求。
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