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民众记得保温瓶用了多年必须更换。

台湾肾脏科医师洪永祥接获一起案例,一名50多岁的男性某天上班途中突然精神恍惚撞车,检查后发现大脑皮质萎缩、贫血严重,肾功能也不好,筛检发现「铅导致」,追问之下才知道,他竟在过去20多年来,天天用脱膜的保温瓶装咖啡喝,因此研判保温瓶是危害主因。化学老师也指出,镀膜破裂可能被溶入饮品中。

保温瓶环保、带出门方便,且能够长时间为持饮品温度,是人人家中的常见日用品,一用就是好几年,洪永祥医师则分享,曾经收治一名50岁的男性病患,每天都拿保温杯喝咖啡,带去办公室一喝就是一整天,有天在上班途中,突然恍惚冲撞早餐店,开车已经有30多年经验、从未发生车祸,没喝就也没服用药物,不明原因竟出现恍神状况。

经送医检查,发现男子大脑皮质萎缩、贫血严重,肾功能也不佳,于是转诊肾脏科,洪永祥门诊得知,他容易疲劳,以前喜好清淡食物,最近味觉改变,抱怨老婆煮的菜不够咸,初判是重金属影响,结果筛检后,证实有「铅中毒」状况。

医师追问患者,铅到底从哪里来?

才知道原来他过去20年来都有使用保温瓶习惯,天天装咖啡喝,一看瓶内千疮百孔,「一看我也吓了一跳,那里面全部都生锈了,因为他平常洗保温杯都用钢刷刷,把涂层都刷不见了。」含铅咖啡喝20年当然会造成大脑失智退化快,车祸后约1年时间,因吸入性肺炎过世。

铅会影响红血球的合成,及可能伤害脑部神经系统,影响记忆力、注意力,尤其会威胁儿童中枢神经的发育;成人若铅中毒,会出现肌肉及关节疼痛、高血压、头痛和头昏眼花现象。
即使是不锈钢材质,内部镀膜可能会用到铅等重金属物质,镀膜若破裂,饮用品流进去再流出来,长期就有机会溶出一些微量金属。

提醒民众,使用保温瓶以装白开水为主,不建议装酸性饮料,也不要用钢刷来清洁,避免溶出重金属。

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